李平，中共党员，2002年加盟蓝溪控股，
先后任实业公司招商部经理，清华科技园（陕西）销售部经理，启迪公司常务副总经理、蓝溪控股副总经理、云集公司总经理等职务，现任云集酒业公司董事长。

陕西云集酒业有限公司简介：

陕西云集酒业有限公司成立于2011年6月，注册资本1500万元，是国内首家柿子全产业链运营模式下的高端系列柿酒果饮生产供应企业，主要从事柿子酒及柿子相关产品的研发、生产、销售及进出口业务。

公司自启动《柿子全产业链战略发展计划》以来，主要以优质原料苗木培育、柿子酒、果酒、柿醋及柿醋饮等的生产研发为主要目标。目前在陕西·永寿已形成集柿子酒深加工、酒庄游览、酒文化传播为一体的酒庄基地，并配有柿树示范种植园、百柿园、研发中心、西餐厅等设施，其产品全柿酒为国内首创，行业优势明显。目前已经取得食品生产许可证（SC）证书、通过了HACCP和ISO9001认证。

云集酒业目前主要生产“蓝溪金炫”、“波西蔓”两个品牌柿子酒，拥有7个系列柿子发酵酒及白兰地品牌。原料绿色纯正，天然纯净，粒粒甄选，采用全果汁发酵工艺精心酿造而成。酒体金黄，澄清通透，酒香清雅纯正，口感甜润细腻，回味绵长。

公司采用多点布局方式，以谋求未来上市的更大发展。2018年，公司在富平开始建设柿园综合体项目，建设生产区、文化展示及宣传区，另有百柿园、百花园、百果园等示范种植区。建成后，预计年产柿子酒1000吨，生产柿树菌肥3000吨。